ERFAHRUNG PUR!

Unser Team

Freuen Sie sich auf unser Team mit einer langjährigen Erfahrung und Leidenschaft in der Gastronomie. Einen unvergesslichen Aufenthalt in einer besonderen Location mit außergewöhnlichem Ambiente, lecker zubereitete Speisen mit den besten Zutaten und ein 100% aufmerksamer Service, sind die wichtigsten Ziele von GLEIS79 Hattingen. Überzeugen Sie sich selbst.

HATTINGER GASTRONOM

Sabri Arslan

Als Berater für das Gleis79 in Hattingen konnten wir Herrn Sabri Arslan gewinnen. Sabri betreibt seit fast 10 Jahren erfolgreich das über die Stadtgrenzen beliebte spanische Tapas-Restaurant Las Olas und seit mehr als einem Jahr die Restobar Pintxos – beide Restaurants befinden sich in der Hattinger Altstadt.

Als wir Sabri gefragt hatten, ob er mit seiner gastronomischen Erfahrung als Berater und Partner von Gleis79 tätig sein könnte, hat er nicht lange gezögert.

„Die Gastronomie ist für mich Leidenschaft pur, vor allem meinen Gästen nach Ihrem Restaurantbesuch ein Lächeln in Ihre zufriedenen Gesichter zu zaubern, sind für mich Werte, die ich bislang immer als höchste Priorität vorgelebt habe.

Das Konzept von Gleis79 und die Location am alten Hattinger Bahnhof haben mich schnell überzeugt, sodass ich mein Wissen und meine tatkräftige Unterstützung sehr gerne angeboten habe. Insbesondere als Hattinger, möchte ich der Stadt selber und dem Hattinger Publikum eine weitere Möglichkeit bieten, wo sie mit Ihren Familien, Kindern und Freunden eine schöne Zeit verbringen können. Man wird mich nicht nur hinter den Kulissen vorfinden, sondern genau dort, wo es mir am Meisten Spaß macht: im Restaurant, bei meinen Gästen.“

 

Das Team von Gleis79 ist äußerst glücklich einen Gastro-Experten wie Sabri mit an Bord zu haben!

Tischreservierung

Gerne nehmen wir Ihre Tischreservierung entgegen. Auf Grund der hohen Nachfrage empfehlen wir eine frühzeitige Reservierung für Ihren Besuch im Gleis79 Hattingen.

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